Um dos destinos mais belos, exclusivos e sinestésicos do México, localizado na ponta sul da península da Baja Califórnia, Los Cabos é um convite às cores e aos sabores. Palco de grandes resorts, de praias paradisíacas e de restaurantes fantásticos que povoam seu corredor turístico de 33Km, que vai de San Jose Del Cabo até ao Cabo San Lucas, esse patrimônio da humanidade, titulo dado pela UNESCO, é o local onde o Mar de Cortez une-se ao Oceano Pacífico numa ode aos grandes encontros. Encontro de águas cristalinas de um azul escuro, berço de golfinhos, do peixe espada e local de acasalamento de baleias que deixam para trás as águas frias do Alasca em busca das águas quentes de Los Cabos.
Chegar em Los Cabos já é uma grande surpresa. Do avião ainda, antes do pouso, a visão que se tem do litoral é de um azul sem palavras. Lugar onde o sol nasce com toda força do amarelo e se põe num toque de delicadeza alaranjado no canto do mar. Acordar em Los Cabos é sinônimo de nadar com os golfinhos, de praticar mergulho submarino, passear de veleiro pelo El Arco – monumentais formações rochosas esculpidas no mar – e prática de vários esportes radicais.
Anoitecer em Los Cabos é sempre uma riqueza de gostos. A culinária mexicana e a diversidade de restaurantes especializados em frutos do mar fazem desse local um presente ao paladar. Isso é Los Cabos! Cores, sabores, amores, encontros e um povo local que faz questão de dar ao turista um tratamento e um serviço de um cuidado de se tirar o chapéu, ou melhor, de se tirar o chapéu e colocar um sombreiro com as cores do México.
Marcelle Ladeira
Minhas Sugestões:
- Nadar com os golfinhos: Dolphin Discovery - San José Del Cabo
- Onde ficar: Las Ventanas al Paraíso
- Restaurante: El Farallon – Capella Pedregal. Calle Camino Del Mar # 1, Cabo San Lucas.
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